おすすめのラーメンフランチャイズを徹底調査

ラーメン屋になりたい!注目のフランチャイズランキング

東麺房

おすすめラーメンフランチャイズ東麺房のロゴ

加盟金(保証金込み): 約226万
ロイヤリティ: 無料。
オーナーからの評判: ★★

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麺場田所商店

いしおしラーメンフランチャイズ麺場田所商店のロゴ画像

加盟金(保証金込み): 約200万
ロイヤリティ: 無料。
オーナーからの評判: ★★★

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らあめん花月嵐

おすすめラーメンフランチャイズらーめん花月嵐のロゴ

加盟金(保証金込み): 約309万円
ロイヤリティ: 月間総売上額の5%
オーナーからの評判: ★★

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群馬でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミのおすすめは?

群馬のラーメン情勢

全国でも屈指の小麦生産地でもある群馬県。そのため、小麦粉を使用した名物料理が多いのも群馬県の特徴です。群馬県では、全国的に有名なご当地ラーメンはありませんが、決してラーメン市場が小さいわけではありません。ラーメン好きの間では、「知られざる名店が多い」と言われている場所でもあります。

例えば群馬県最大の都市である高崎市に関しては、個性が強いラーメン店が多い、という特徴があるため、それぞれの店舗が持つ特徴を生かしたラーメンを存分に味わうことができます。また、群馬県は小麦を多く生産しているという土地柄からも、自家製麺にこだわりを持つラーメン店も多いという特徴もあります。

県民のラーメンに対する支出も少なくはなく、その分多くのラーメン店が軒を連ねている群馬県。深夜営業を行っているお店も多くあり、たくさんの人が足を運んでいます。このことからも、さまざまな種類のラーメンで勝負ができる土地であると言えるでしょう。

麺場田所商店

麺場田所商店

引用元:https://misoya.net/policy/

加盟金の安さ(保証金込み)

ナルト ナルト

300万円

ロイヤリティ

ナルト ナルト ナルト ナルト ナルト

無料

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麺屋田所商店は、味噌らーめん専門店のパイオニアとして全国で100店舗以上を構える人気店。同点は味噌ラーメンを専門としているため、店舗独自の特色を持つラーメン店が多い群馬県においても他店との差別化を測ることができるでしょう。他の店舗を見ると、平均顧客単価は1,000円以上となっており、高単価が見込めると言えます。

また研修に力を入れていることから、飲食業未経験者でも始めることができるのが大きなメリット。市場・物件に関する調査や手続きなどのサポート、オープン前後の1週間はトレーナーが派遣され、さまざまな支援を行います。

また、幹線道路など交通量の多い道路の沿線において営業する「ロードサイド営業」に強いのも大きな特徴。群馬県の一般家庭における自動車保有率は非常に高く、2016年の調査によると人口100人あたり「69.58台」となっているため、ロードサイド営業に強い、という特徴を存分に生かすことができるのではないでしょうか。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 自分が食べて美味しいと思ったのが加盟のきっかけ。私のような素人でも店舗展開ができたのが加盟して良かったと感じる点です

利用者の口コミ

  • 食べながら肉味噌を溶かしていくと、少しずつ味噌味が濃くなっていくので、これはこれで美味しい。

ちゃーしゅうや武蔵

ちゃーしゅうや武蔵

引用元:http://cha-syuyamusashi.com/

加盟金の安さ(保証金込み)

ナルト ナルト

200万円

ロイヤリティ

ナルト ナルト ナルト

売上の3%

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新潟で創業した「ちゃーしゅうや武蔵」はとことんこだわったからし味噌のラーメンが特徴。からし味噌の他にも、醤油ベースのラーメンやつけ麺など幅広い商品のラインナップがありますが、エリアや店舗に合った商品開発の相談にも乗ってくれます。出店するエリアの市場調査を行った上でメニューを組み立てることができるのが大きなメリット。

開業資金の目安は、加盟金や加盟保証金、研修費のほか物件取得費なども含めるとおよそ1,800万円。ロイヤリティが売り上げの3%となっており、回収期間の目安は26ヶ月となっています(40席の店舗の場合)。

店舗形態もロードサイド型、SCレストラン型、SCフードコート型などさまざまな形での出店実績があることもちゃーしゅうや武蔵の強み。そのため、出店エリアに最も適した形で店舗を構えることが可能。立地の問題に関してもサポートしてくれます。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 口コミはありません。

利用者の口コミ

  • 最初は余り辛くないかな?と思ったら後から頭のてっぺんに汗がジワリ。店員さんに辛味を足して貰ったから当然辛いですね。

横浜家系ラーメン 壱角家

壱角家

引用元:https://gardengroup.co.jp/brand/ikkakuya/

加盟金の安さ(保証金込み)

ナルトナルト

216万円

ロイヤリティ

ナルト ナルト ナルト ナルト ナルト

無料

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多くの人から絶大な人気を誇る「家系ラーメン」で唯一のFC展開を行っている「壱角家」。横浜発のご当地ラーメンとしてすでに人気を獲得しているため、店舗展開を考えた際に安心感があるのがメリット。何より「家系ラーメン」を食べられるお店ということで、リピーターとなる熱狂的なファンを獲得できる可能性も考えられるでしょう。また、近隣の競合店との差別化を図るために、店舗限定メニューの導入も可能となっている点も特徴です。自分がオーナーとなるお店だけの限定メニューを作成することによって、地元のファンはもちろん、県外にいる壱角家のファンからも注目される可能性もあります。

壱角家の場合、初期コストの目安は約1,800万円、投資回収期間の目安はおよそ17.6ヶ月となっています(20坪、席数25席、標準営業時間11時から24時と想定した場合)。マニュアルが整備されていること、2週間の研修を行うことにより、誰でも壱角家の味を再現することが可能です。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • はじめはなかなか売上が上がらなかったものの、本部からの熱心な指導もあり売り上げ率がかなりアップしました。

利用者の口コミ

  • はじめはなかなか売上が上がらなかったものの、本部からの熱心な指導もあり売り上げ率がかなりアップしました。

らーめん一代元

らーめん一代元

引用元:http://www.ichidaigen.co.jp/

加盟金の安さ(保証金込み)

ナルト ナルト

300万円

ロイヤリティ

ナルト ナルト ナルト ナルト ナルト

営業利益の1%

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埼玉県に拠点を置いて営業している「ラーメン&らーめん一代元」。スープから麺まで全て自家製のものを提供しており、多くのファンを獲得しているラーメン店です。効率の良い店舗オペレーションを確立することにより、営業利益20%以上を確保できるスタイルが魅力。初期コストの早期回収が見込めるでしょう。さらにオンラインシステムを導入していることにより、店舗運営に必要な係数管理(仕入れ・販売など)についても簡単に処理。さらに地域に密着した経営分析を行うことができるため、出店エリアに応じて経営の方針を決めることが可能です。

ラーメン一台元の場合、店舗運営に必要な研修はサービスの基本や店舗運営ノウハウが学べる「本部研修」と専門家の技術指導により製造ノウハウが学べる「店舗研修」の2段構えとなっており、ラーメン店経営に必要な知識と技術を身につけることが可能。秘伝のタレをはじめとするこだわりの味を提供することにより、固定客の獲得を見込むことができます。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 口コミはありません。

利用者の口コミ

  • 茹で加減バッチリでコシがあります。チャーシューは柔らかく、良く煮込まれています。パサつくことなく、美味しくいただけました。

マルキン本舗

マルキン本舗

引用元:https://www.marukin-honpo.com/

加盟金の安さ(保証金込み)

要問合せ

ロイヤリティ

要問合せ

公式サイトで詳しく見る

関東を中心として展開している、「百年味噌ラーメン」のお店であるマルキン本舗。近年はフランチャイズ展開により店舗数を伸ばしているため、FC展開にも将来性が見込めるのではないでしょうか。現在展開しているFC加盟店は関東が中心となっており、群馬でも高崎市で1軒FC加盟店が営業しています。マルキン本舗では大豆や麹、ゴマなど日本人に馴染みやすく、幅広い世代に親しまれている食材を使用することで、ひとりのお客様はもちろんのこと、夜や休日の時間帯などは家族全員での来店を促すことが可能です。

メニューは創業百年の味噌蔵で作られた完熟味噌を使用している創業百年味噌ラーメンから、味噌つけ麺、まぜそばなどバラエティ豊か。まずは熟成を重ねた、独自開発の味噌を使ったラーメンで特色を出すことによってリピーターを獲得できるはず。そのほかサイドメニューも多いため、さまざまな顧客の取り込みを見込むことができます。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 口コミはありません。

利用者の口コミ

  • 味噌ラーメン好きな私ですが、かなり上位にランキングします!百年味噌ラーメンはもやしもたっぷりだしとろっとチャーシューも最高です!
 

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