おすすめのラーメンフランチャイズを徹底調査

ラーメン屋になりたい!注目のフランチャイズランキング

東麺房

おすすめラーメンフランチャイズ東麺房のロゴ

加盟金(保証金込み): 約226万
ロイヤリティ: 無料。
オーナーからの評判: ★★

フランチャイズの詳細はこちら

麺場田所商店

いしおしラーメンフランチャイズ麺場田所商店のロゴ画像

加盟金(保証金込み): 約200万
ロイヤリティ: 無料。
オーナーからの評判: ★★★

フランチャイズの詳細はこちら

らあめん花月嵐

おすすめラーメンフランチャイズらーめん花月嵐のロゴ

加盟金(保証金込み): 約309万円
ロイヤリティ: 月間総売上額の5%
オーナーからの評判: ★★

フランチャイズの詳細はこちら

HOME » おすすめのラーメンフランチャイズをリサーチ » とりの助

とりの助

とりの助は、スープと麺が好評されてミシュランガイド特別編にも載った、鶏白湯ラーメン専門店で。フランチャイズ展開しているラーメン店です。

とりの助とは

とりの助は「第五のラーメン」と言われている鶏白湯ラーメンのお店で、「ばり馬」を運営する本部が、今までのノウハウを元に新しく立ち上げたブランドです。スープは国産地鶏を素材につかった出汁にこだわり、香味野菜などと10時間ほどかけて丁寧に炊き上げたもの。旨味、コク、キレを兼ね揃えた特徴ある味わいで、幅広い年齢層に好まれています。「ミシュランガイド2013広島特別編」にも掲載された、味に定評のある人気のラーメン店です。

フランチャイズの基本データ(※2019年3月時)
展開店舗数 19店舗
加盟金 300万円
物件・設備 不明
ロイヤリティ 売り上げの3%

「とりの助」のオーナーの口コミ評判

会社員を辞め、とりの助で個人事業主としてスタートしました。1番の心配事だった資金繰りを会社がきちんとバックアップしてくれたのが印象的です。

会社が経営のノウハウを持っている点が安心感につながりました。大変な時期もありましたが会社の支えのおかげで経営を続けられています。

しっかり確立されたマニュアルと開店前の研修制度、開店後もスーパーバイザーさんのフォローがあるので、初めて事業を起こす人にも最適です。安心してお店を持つことができるのではないかなと思います。

新しくお店を作るときは気合だけでは乗り越えられない部分も必ず出てきます。そんなときに参考にできる沢山の事例をウィズリンクさんが持っているので、大きな失敗を避けながら着実に経営できました。店舗を増やすことにも成功しています。

ビジネスの特徴

味噌・塩・醤油・豚骨以外の新しいラーメンのジャンル 鶏白湯

目玉商品である鶏白湯ラーメンは、鶏ガラを煮込んで仕上げたスープが特徴。白濁したスープは一見豚骨のような濃厚さを感じさせますが、癖のある重たい感じはなく、後味はさっぱりしています。

それゆえに食べやすく、子供からお年寄りまで幅広い年齢層に人気のラーメンです。

ラーメンの命、スープは工場で一括生産管理

出汁を丁寧に取るのがコツと言われている鶏白湯スープ。とりの助では衛生管理を徹底した工場でスープを生産し、真空パックしたのち急速冷凍し店舗に納品するシステムをとっています。店舗では少量の鶏ガラスープと煮込むだけ。

「ミシュランガイド広島2013特別編」にも掲載されるほど評価が高いスープを、マニュアル化されたシンプルオペレーションで量産できます。フランチャイズでもブレない味を提供できるのは強みでしょう。

長年のノウハウを活かし、充実のサポート体制でバックアップ

研修、教育制度がしっかりとマニュアル化されているので、初心者の方でもはじめやすいのが特徴です。開店後も定期的にスーパーバイザーがお店に訪問し、問題がある場合は解決策を具体的に指導するなど、サポート体制が整っています。

 

おすすめのラーメンフランチャイズをリサーチ

フランチャイズのラーメン屋で成功したオーナーの声

ラーメン屋をフランチャイズで始める基礎知識

なぜラーメン屋が儲かるのか?

徳島でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

金沢でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

高知でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

新潟でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

岩手でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

青森でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

秋田でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

北海道でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

山形でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

広島でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

福島でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

富山でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

島根でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

宮城でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

栃木でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミのおすすめは?

群馬でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミのおすすめは?