おすすめのラーメンフランチャイズを徹底調査

ラーメン屋になりたい!注目のフランチャイズランキング

東麺房

おすすめラーメンフランチャイズ東麺房のロゴ

加盟金(保証金込み): 約226万
ロイヤリティ: 無料。
オーナーからの評判: ★★

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麺場田所商店

いしおしラーメンフランチャイズ麺場田所商店のロゴ画像

加盟金(保証金込み): 約200万
ロイヤリティ: 無料。
オーナーからの評判: ★★★

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らあめん花月嵐

おすすめラーメンフランチャイズらーめん花月嵐のロゴ

加盟金(保証金込み): 約309万円
ロイヤリティ: 月間総売上額の5%
オーナーからの評判: ★★

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徳島でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミのおすすめは?

徳島エリアのラーメン情勢

徳島県では、ご当地ラーメンとして東部で「徳島ラーメン」と呼ばれるラーメンが定番の人気を誇っています。地元では、ラーメンではなく「中華そば」や「そば」、と呼ばれています。徳島ラーメンが全国で知られるようになったきっかけは、1999年。「いのたに」という地元では有名な徳島市内のラーメン店が新横浜ラーメン博物館に出店したことが始まりでした。

徳島ラーメンには、3つの系統があります。「茶」「黄」「白」とわけられており、茶系は豚骨スープを元に醤油で味付けしたもの、黄系は鶏ガラや野菜をベースに薄口醤油を加えたもの、白は豚骨スープを元に薄口醤油を使ったものです。また、徳島ラーメンはごはんのおかずとして食べるものとされているため、少し量が少ないのも特徴なのだとか。

徳島エリアでは、やはり地元で根強く人気のある徳島ラーメンが主流となってしまっていますが、それ以外のラーメンは需要がない、というわけではありません。徳島ラーメンは普段食べる機会が多いから、たまには違うラーメンが食べてみたいと感じる人も多いはずです。徳島ラーメン以外のジャンルでも、徳島エリアでは十分勝負することができるでしょう。

麺場田所商店

麺場田所商店
加盟金の安さ(保証金込み)

ナルト ナルト ナルト ナルト ナルト

約200万円

ロイヤリティ

ナルト ナルト ナルト ナルト ナルト

無料

公式サイトで詳しく見る

味噌を基本としているフランチャイズブランドです。職人の育成力が高いといわれており、一からラーメン店を始めたい人にもおすすめ。ラーメンファンはもちろん、「味噌が健康食である」という点から、幅広い年齢層に受け入れられるラーメンです。田所商店はロードサイド営業にも強いため、車での移動が基本となっている徳島でも、集客しやすいでしょう。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • ラーメンの中でも味噌ラーメンに特化しているため、その分競合が少ないのが特徴。そしてラーメンの味もおいしく、田所商店のラーメンファンも多かったことで選びました。
  • 魅力はいろいろある中で、自由度が高いという点が1番の魅力。屋号も変えることができ、自分の店として愛着を持って経営ができます。
  • いろいろと任せてもらえるため、やりがいを感じることができる。サイドメニューの開発などもこれから考えています。

利用者の口コミ

  • 味噌ラーメンといっても、比較的あっさりとしていてまろやかな味です。まさにちゃんと職人が作っている味噌ラーメンという感じで、いつもおいしく食べています。
  • 味噌ラーメンのみを食べることができるので、注文するときも迷わなくて楽です。味噌といっても種類が豊富なので、飽きずに何度でも通いたくなります。

らあめん花月嵐

らあめん花月嵐
加盟金の安さ(保証金込み)

ナルト ナルト ナルト

約309万円

ロイヤリティ

ナルト ナルト ナルト

月間総売上額の5%

公式サイトで詳しく見る

秘伝のたれを使った嵐げんこつラーメンと呼ばれる定番のレギュラーメニューだけでなく、期間限定で味の違うラーメンを登場させているのが特徴。またコラボラーメンにも力を入れているため、話題性の高いラーメン店です。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 本部からのオペレーションが徹底されているため、営業も問題なく行えています。
  • バックアップ体制が整っているだけでなく、「人対人」で接してくれるスタッフばかり。とてもやりやすいです。

利用者の口コミ

  • 安定のおいしさで、安心して食べることができます。いつもおいしいのは、オーナーさんがしっかりと味を確かめているからだと思います。
  • 期間限定で出るメニューを楽しみにしています。定番メニューもおいしいですが、やはり違う味が食べられるのは嬉しいです。

リンガーハット

リンガーハット
加盟金の安さ(保証金込み)

ナルトナルトナルト

約500万円

ロイヤリティ

ナルトナルト

売上の5%+広告費2%

公式サイトで詳しく見る

長崎で誕生してから、全国区で広まっているフランチャイズ店です。現在では、ちゃんぽんといえばリンガーハットといわれるほど。知名度も高く、安心して経営ができます。開業後も支援が保証されるなど、オーナーにとっては挑戦しやすい条件が整っています。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 知名度も高いため、新たな挑戦をするには最適なフランチャイズです。何度食べても飽きない、という点がリンガーハットの魅力です。
  • パートナーとして接してくれるため、安心です。本部のサポート体制がしっかりとしているため、今後は複数の店舗展開も検討しています。

利用者の口コミ

  • ちゃんぽんならリンガーハット、と決めているぐらい、お世話になっています。お店の数も多いため、気軽に食べることができます。
  • 野菜がたっぷりなので、栄養面のバランスにも配慮されていて安心して食べられます。

丸源ラーメン

丸源ラーメン
加盟金の安さ(保証金込み)

ナルト

約900万円

ロイヤリティ

ナルトナルトナルト

月商の5%

公式サイトで詳しく見る

豚肉を醤油味のスープで炊き込んだ肉そばが、丸源ラーメンの主力商品です。使用している熟成醤油にはこだわりがあり、うまみの強い小豆島産の本仕込み醤油を使用しています。他のラーメン店とは違う「肉そば」が主力となっていることで、差別化をはかることができるでしょう。リピーターが多いのも特徴で、安定した実績もあります。

フランチャイズオーナーの口コミ

  • 開業の際不安なことがたくさんあった中、経験豊富なトレーナーが来てくれたことで安心して開業することができました。
  • 売上や利益の上げ方について相談しやすい環境があり、アドバイスも的確です。

利用者の口コミ

  • 肉そばのファンで、よく通っています。他のラーメン店では食べることができない味わいが魅力です。
  • 肉そばはもちろんですが、様々なラーメンが食べられます。子供のメニューも多いので、家族で行きやすいラーメン店です。
 

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