福井でラーメン店をフランチャイズ開業！口コミとおすすめは？

福井のラーメン情勢

福井でラーメンと聞いて思い浮かぶのは「敦賀ラーメン」。文字通り敦賀市で誕生したラーメンです。鉄道関係の仕事に従事していた人が多かった敦賀市に中華そばの屋台が多数存在しておりそこで産まれたと言われています。

豚骨や鶏ガラをベースとしたスープのものが多く濃厚でありながらもあっさりとした味わいが人気。しかし全国的に敦賀ラーメンの知名度は高いとは言えないでしょう。2005年からは福井県が主導として地域ブランド創造活動推進事業の一環として福井県全体でラーメン事業を盛り上げていこうという機運が高まってきています。

敦賀ラーメンは九州の豚骨や北海道の味噌ラーメンなどと異なり、さまざまな味が楽しめることが特徴。いろいろな味が受け入れられやすいと考えることもできるため、ラーメンフランチャイズを開業する際にはその点が有利に働くのではないでしょうか。

麺場田所商店

引用元：https://misoya.net/policy/

加盟金の安さ（保証金込み）

200万円

ロイヤリティ

無料

味噌ラーメンで有名なブランド。さまざまな種類の味噌をブレンドし、その地域に合った味の味噌ラーメンを提供できるところが強みと言えるでしょう。健康志向のメニューも多く扱っており、幅広い層に支持を受けています。

• 味噌一本で勝負しているところに好感を得ました。自分がおいしいと思えるブランドで勝負することができ、順調に店舗を増やすことができています。
  日本の宝である味噌を世界中に伝えることに喜びを感じますね。本部も開業の際は親身になって相談に乗ってくれて、順調に事業を展開していくことができています。

• いろんな味噌の種類があり気分で選ぶことができるので飽きません。ボリュームもありお腹一杯に。チャーシューに味噌のガッツリ系で、お子様セットもボリュームがあり子供も満足しています。

哲麺 縁

引用元：http://www.tetsumen.com/fc/

加盟金の安さ（保証金込み）

108万円

ロイヤリティ

売上高の5%

株式会社道とん堀が運営しているフランチャイズです。1～2人で稼働できる小さめの店舗で運営しやすいことが特徴。その分出資額を抑えることが可能であり、運営を軌道に乗せることで2店舗目、3店舗目と出店しやすいと言われています。

• もともとコンビニ経営をしていた私から見ても安定的に高収入を継続できているところが魅力。低資金で開業したい方におすすめです。

• メニューにはずれがないためよく行きます。お水ではなくウーロン茶を置いてくれているところもポイントが高い！ランチタイムに行くと次回使えるクーポンがもらえるのでついつい行ってしまいますね。麺の固さや脂を好みで選べるところが気に入っています。

みそ吟

引用元：http://misogin-fc.biz/

加盟金の安さ（保証金込み）

300万円

ロイヤリティ

月間31,500円

北海道をコンセプトにした味噌ラーメンのブランド。味噌ラーメンの専門店自体が少なく競合しにくいところがメリットと言えるでしょう。サイドメニューにザンギや十勝豚めしなどを扱っており、北海道の味を堪能できるところが人気の秘訣です。

• サポート体制がしっかりしていたため開業までスムーズにいきました。飲食業界が未経験でも大丈夫だと本部の人に言われたときはひと安心できましたね。味噌の専門店として本当においしいラーメンは少ないためみそ吟を選んでよかった！お客様が旨いと言ってくれることが何よりの喜びです。

• 北海道味噌を使ったラーメン。コーンが大量に入っていてコーン好きの私にはたまらない一杯です。味噌以外にも醤油ラーメンもおいしいですね。濃厚な魚介出汁が出ていてチャーシューもジューシーで柔らかいです。