岐阜エリアで有名なラーメンと言えば「ベトコンラーメン」。非常にインパクトの強い名前のラーメンですが、鶏がらベースのスープにニンニクやニラなどを大量に入れたとてもおいしいラーメンです。少し辛みがあることも特徴で、夏バテ防止や疲労回復の効果にも期待できます。
ご当地ラーメンが浸透している岐阜県ですが、ベトコンラーメン以外のラーメン人気。フランチャイズを開業し、ご当地ラーメン以外のラーメンで勝負することも十分に可能です。
【選定基準】
岐阜に対応しているフランチャイズ店をロイヤリティまたは初期費用が安い順にピックアップして紹介。
※2014年1月時点の調査情報を元にしています。
加盟金の安さ(保証金込み) | 約200万円 |
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ロイヤリティ | 無料 |
味噌に特化しており、ほかの店舗と差別化できることが魅力です。ブランドのベースから自分の店用の味を作れるところも気に入っています。自由度が高く、自分の屋号を決めることができる所がいいですね。本部は豊富な経験を持っており、開業までも手厚くサポートしてくれました。
加盟金の安さ(保証金込み) | 約300万円(税込) |
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ロイヤリティ | 月間売上の3% |
幅広い顧客層をターゲットにしているブランド。職人のこだわって作り上げたラーメンは全国で親しまれています。様々な立地での出展経験があり、サポートも充実しています。
【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業