ばり馬

ばり馬は、中国エリアを中心に店舗を展開。濃厚なとんこつ鶏ガラ醤油ラーメンが人気を集めているラーメン店です。ここでは、ばり馬のフランチャイズの特徴などについて詳しくまとめました。

ラーメンフランチャイズ「ばり馬」とは

ばり馬は、2003年に1号店がオープン。現在は中国エリアを中心に、店舗を展開しています。

ばり馬が提供するラーメンの魅力は、じっくり煮込んだ濃厚スープ。豚骨や鶏ガラ、香味野菜などの厳選素材を10時間以上かけて煮込みました。国産のたまり醤油を加えて仕上げた納骨とんこつ醤油スープは、深い旨味がクセになるおいしさです。

順調に店舗数を拡大してきましたが、今後も「うまい」の一言を追い求め、よりいっそうラーメン作りに励んでいくラーメン店です。

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

ラーメンフランチャイズ「ばり馬」のオーナーの口コミ評判

最大の不安は、本部が掲げる見込み数字と実際の数字かどうかということでしたが、オープンして本部の見込みどおりに売れて嬉しい悲鳴でした。オープン前の研修もマニュアルもきちんとあり、「本当にちゃんとやってくれるな」というのが印象です。納得できないことには、すぐに説明してくれます。何よりスピーディーに対応いただけるのでありがたいです。

ばり馬のフランチャイズの特徴

充実している教育体制

教育システムがしっかり整っている点が、ばり馬フランチャイズの特徴。
約40日間の研修によって、店長の仕事や役割、パート・アルバイトの教育などを、熟練店長が丁寧に指導します。店長マニュアルや接客マニュアル、仕込みマニュアルなどは、書面以外にDVDでも確認が可能。動画でチェックできるため、理解度も早くなるでしょう。

効果的な販促活動のサポート

販売促進活動に役立つノウハウを提供している点も特徴。培ってきた飲食店運営の経験を活かし、より多く客を集めるための広報やキャンペーンなど、効果的な販促活動をアドバイスします。

誰でも簡単にスープの仕込みができる

ラーメンの命とも呼ばれるスープ。ばり馬は、誰でもスープの仕込みができるよう、衛生管理を徹底した工場で一括生産しています。完成したスープをそのまま真空パックし、急速冷凍したうえで店舗に納品。あとは解凍し、少量のガラスープと煮込むだけでOKです。未経験の人でも、同じ味が提供できるシステムが魅力と言えるでしょう。

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ばり馬を運営する企業情報