コクのある味噌ラーメンが定評のくるまやラーメン。東京都足立区に本社を置くフランチャイズチェーンです。ここでは、くるまやラーメンのフランチャイズの特徴などについて詳しくまとめてみました。
くるまやラーメンの人気メニューは、味噌ラーメン。スープの種類は、味噌・塩・醤油・カレーなどがありますが、毎月発表されているランキングでも、味噌ラーメンのメニューが複数上位を占めています。味噌に大きなこだわりを持っているラーメン店と言えるでしょう。 北海道千歳でつくられた米味噌を、創業以来変わらない方法で仕込み、秘伝の香辛醤油を加えて、独特のコクとうまみをつくり出しています。
直営店舗は全食材が本部供給の統一品ですが、フランチャイズ店舗は、麺と味噌、くるまや特製油(落花生油)の他は、各店舗の裁量に任されているよう。そのため、フランチャイズ店舗はそれぞれ違った旨味のラーメンを各地で提供している状況です。
フランチャイズの基本データ(※2023年5月調査時点) | |
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展開店舗数 | 146店舗(FC店112店、直営店34店舗) |
開業資金 | 421万円(税不明) (加盟金110万円(税不明) 保証金100万円(非課税) 開店時宣伝費(版下代・チラシ印刷・配布料)50万円(税不明)、 開店資材費(食材・非食材)140万円(税不明)、研修費21万円(税不明)(4週間※宿泊費別途) |
物件・設備 | 7,000万円(税不明) (建物(内装費) 45坪・50席4,500万円(税不明)、看板工事費500万円(税不明)、厨房機器費 700万円(税不明)、設備(冷暖房・ガス)850万円(税不明)、外溝(駐車場)500万円(税不明)) |
ロイヤリティ | 0円 |
本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。
「くるまやラーメン」のオーナーの口コミ評判は見つかりませんでした。
創業時から守られてきたオリジナルのノウハウを習得し、地域に密着したラーメン屋を目指せます。老舗であるからこそ、多くの固定客がついているはず。集客の心配をする必要なく、業務に集中できる点もメリットと言えるでしょう。
加盟店となるために、どれぐらいの費用が必要なのかを明確に提示します。フランチャイズ加盟店としてのスタートとしては決して安くない費用ですが、自分の店舗である自覚をもって運営に励めます。
本部がオープンまで、さらにオープンしてからも加盟店を全力でバックアップします。オープンまでスムーズに進むように、スケジュールを徹底管理。どの段階で何をすべきなのか、しっかりと把握することが可能。また、調理技術や経営方法などについての研修も行うため、くるまやラーメンのスキルを習得できます。 本部のサポート体制により、自信を持ってオープンに臨めるでしょう。
ラーメンフランチャイズは儲かる?
開業後の年収・売上をシミュレーション!
会社名 | 株式会社くるまやラーメン |
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本社所在地 | 東京都足立区綾瀬3-16-4 とうしんビル7階 |
公式HP | https://www.kurumayaramen.co.jp/index.html |
【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業