味千ラーメン

熊本で有名で、海外にも店舗を構えている味千ラーメン。「医食同源」の精神を大切にしており、ただ美味しさのみを追求するのではなく、身体に良いラーメンを目指して開発しています。ここでは、味千ラーメンのフランチャイズの特徴などについてまとめました。

医食同源を引き継いだ「味千ラーメン」とは

1968年にオープンした、「味千ラーメン」。当初熊本に入ってきたラーメンは、久留米ラーメン系の味でした。そこにスパイスとなるニンニクを加えて生まれたものが、味千ラーメンの始まりです。 創業者である重光孝治のこだわり「医食同源」。「おいしいだけでなく､からだによい食品造り｣というコンセプトは今でも受け継がれ、千味油や小麦粉、沖縄塩など、選ばれた材料の中に生きています。

現在の味千ラーメンは、九州の熊本とんこつであることを前面にアピールし、国内外問わず店舗を拡大するほどの人気ぶり。お客の満足度をいちばんに考えた経営を行っており、店舗と本部との協力体制を強化しています。

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

ラーメンフランチャイズ「味千ラーメン」のオーナーの口コミ評判

オーナーの口コミ評判は見当たりませんでした。

味千ラーメンのフランチャイズの特徴

準備から開業後まで徹底したサポート体制

初めてオーナーになる人は、右も左も分からない状態であることが予想されます。何から始めたら良いのか悩んでいるかもしれません。味千ラーメンは、これまでに多くのフランチャイズ化を実現しており、実績ある店舗を目指すべく成長をサポートしてきました。これまで蓄積してきた実績やノウハウによって、開業までをしっかりフォローしてくれるでしょう。 また、開業後も手厚いサポートを実施。スーパーバイザーの定期訪問やエリア･ターゲット別のプロモーションなど、安心して経営が行えるようフォローします。 売上を伸ばせるようサポートしてくれるため、初めてオーナーになる人でも安心して経営に集中できます。

土地柄に合ったメニュー開発

国内でも、味の好みはエリアごとで違います。そのため、開業前には本部が独自の調査を行い、エリアの消費動向などを分析。集客に繋がりそうなメニュー構成をオーナーに提案します。また、もっとも負担の少ない形で高品質の商品を提供するなど、オーナーと二人三脚で、安定した収入を得ることを目指したシステムを構築していきます。 経済的な負担の軽減にも注力しつつ、土地柄に合ったメニュー開発を行うことで、集客力の高い店舗を実現できるでしょう。

徹底した現地調査を実施

経営を安定させるためには、店舗の場所や設計は重要な要素。 プロの目線で予定地周辺の徹底的な調査や分析を実施し、さらに顧客目線での店構えや店舗設計を行います。また、立地による客層なども分析し、その土地の客層に適したメニュー構成を考えます。 集客に繋がる多くの企業戦略を打ち出してくれる会社と言えるでしょう。

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味千ラーメンを運営する企業情報