ラーメン屋フランチャイズの秘伝書
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壱角家

横浜発のご当地ラーメンとして知名度が高い家系ラーメンを提供している壱角家。2014年に1号店を出店して以来、店舗数を伸ばしている株式会社ガーデンのフランチャイズブランドです。ここでは、壱角家フランチャイズの特徴などについてまとめました。

株式会社ガーデンのフランチャイズ「壱角家」について

全国的に知名度がある横浜発の家系ラーメンが壱角家の魅力。豚骨と鶏油、醤油ダレの濃厚スープが人気です。濃厚でありながらもまろやかなスープを売りにしており、関東を中心に100以上の店舗を展開しています。(※2023年5月時点、公式HPより)

豊富なノウハウと好収益ビジネスパッケージを武器に、2年での投資回収が可能。また、ロイヤリティもゼロのため、早期での黒字経営が実現できます。独立を目指す人のために、ライセンスオーナー・インターン制度がしっかり整備されている点も、サポート体制が充実している証と言えるでしょう。

フランチャイズの基本データ(※2023年5月調査時点)
展開店舗数 111店舗(直営90店舗、FC21店舗)
開業資金 330万円(税込)(開業手数料220万円(税込)、保証金100万円(税込)ほか)
物件・設備 公式HPに記載がありませんでした。
ロイヤリティ 0円
※参照元:株式会社ガーデン公式HP
https://gardengroup.co.jp/brand/
壱角家公式HP
https://ichikakuya.com/fc.html
2023年5月25日時点。

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

ラーメンフランチャイズ「壱角家」のオーナーの口コミ評判

「壱角家」のオーナーの口コミ評判は見つかりませんでした。

壱角家をフランチャイズ展開する株式会社ガーデンとは

株式会社ガーデンは、外食チェーン経営を中心に、ラーメン・うどん・居酒屋といった幅広いブランドを全国に展開している会社です。創業以来、カラオケ事業をはじめ、外食事業や不動産事業などのM&Aを繰り返し、企業再生を実現することで発展してきました。経営理念は「HAPPYな空間の提供」。日本国内に留まらず東南アジアにも店舗を拡大し、幸せあふれる空間を広く提供しています。

共に歩み共に成長する

モチベーションが高く、やる気のある人にはどんどんチャンスを与える会社です。本気で取り組む人には自社のノウハウを惜しみなく伝え、活躍の場を提供します。 自らの能力を発揮できる場、スキルを伸ばす環境が整っており、さまざまな形でサポートを受けられるため、実力主義の世界で勝ち抜く力を身につけることが可能。共に歩み共に成長することで、社会に有益な人材へと登りつめていけるでしょう。

店創りを通して社会に貢献する

ガーデンでは、日本の「おもてなし」の心をとても大事にしています。 外国人観光客の急増に伴って、日本の食文化への関心が高まり、ラーメン店を訪れる訪日外国人が年々増え続けています。質の高い日本の「おもてなし」を体験してもらうことで地域に貢献し、サスティナブルな企業を目指しているそう。 また、積極的に外国人スタッフを雇用して人材不足を解消し、柔軟な発想で社会貢献できるような「人創り」も行っています。

ラーメンフランチャイズは儲かる?
開業後の年収・売上をシミュレーション!

壱角家を運営する企業情報

会社名 株式会社ガーデン
本社所在地 東京都新宿区新宿2-8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階
公式HP https://gardengroup.co.jp/
低コストで運営、
稼いだ分が丸ごと利益になる!
ラーメン屋フランチャイズ3選
ロイヤリティ0円&集客しやすい!
【ニーズ別】
ラーメンフランチャイズ3選
本部のサポートを受けられる、ノウハウを学べるなど多くの利点がありますが、フランチャイズによってその特徴はさまざま。
ここでは、ロイヤリティのないラーメンフランチャイズのうち、店舗数が多くてブランド力のある3社を詳しくご紹介します。
味噌ラーメン一本!
本物志向でリピーターを獲得したい飲食経験者なら
麺場 田所商店
田所商店
引用元:麺場 田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/
特徴
  • 「味噌」にこだわり、北海道・信州味噌などさまざまな味噌を使用した味噌らーめん専門店
  • 妥協しない研修制度により「本物」の職人を育て、お店の味を好きになってもらうやりがいを感じられる

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屋号もメニューも自由!
個人店らしさを演出したい
飲食経験者
なら
TAKEYOU
TAKEYOU
引用元:TAKEYOU公式HP
https://ramenpro.com/
特徴
  • オリジナルブランドで開業し個人店としての魅力を積極的にアピールしつつ、サポートも受けられる
  • 100種類以上の麺、20種類以上のカエシから自分好みのものをチョイス。調理経験が浅くても安定した味を実現

TAKEYOUの
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職人・仕込みは不要!
事業をスピード拡大させたい
飲食未経験者なら
町田商店
町田商店
引用元:町田商店公式HP
https://ramenshugyo.com/partner_gift/
特徴
  • 経験者は5日程、未経験者は10~14日程の研修で開業が可能。かつ何日受けても研修費は無料
  • 届いたラーメンスープを使用するセントラルキッチン方式のため、職人・仕込みの必要なし

町田商店の
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【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業