東京や埼玉、岡山、福岡など1都8県にチェーン店舗を展開する風風ラーメン。ここでは、複数店舗加盟比率60%以上を誇る、同店のフランチャイズの特徴やオーナーの声をご紹介します。
豊富な味のバリエーションが特徴の風風ラーメン。とんこつやしょうゆ、みそ、油そば、担々麺などメニューを多数取り揃え、嗜好の異なる顧客を幅広く囲い込むことで、来店客数のUPに繋げています。
また、メニュー数だけでなく、味にこだわっているのも特徴の一つ。スープの種類ごとに使う麺を変えることで、味や喉ごしのバランスが取れたラーメンを提供しています。
そんな風風ラーメンのフランチャイズは、サポート体制の充実さが魅力です。店舗の選定から取得・工事・研修・開業時の営業支援まで、一貫してバックアップ。また、開業した後も、スーパーバイザーが定期的に店舗を訪れフォローしてくれます。
フランチャイズの基本データ(※2023年5月調査時点) | |
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展開店舗数 | 22店舗 |
加盟金 | 要問合せ |
物件・設備 | 要問合せ |
ロイヤリティ | 要問合せ |
本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。
風風ラーメンを選んだきっかけは、本部と加盟店が協力しあい、目標に向かって一緒に取り組む姿勢に共感できたからです。フランチャイズ契約をした店舗は、おかげさまで経営が軌道にのり、現在は次の出店準備を本部と進めている所です。
リズム食品は、「風風ラーメン」をはじめ、「一麺亭」、「桜吹雪が風に舞う」3つのラーメンブランドのフランチャイズ事業を手がける会社です。
同社は、一人ひとりのお客様に喜んでもらえるサービスを目指していることから、研修事業を立ち上げ、オーナーや従業員教育にも力を入れています。独自の研修プログラムは、ラーメン作りや接客技術だけでなく、オーナーとして必要な心のもち方まで身につけることが可能。30年にわたり、多くのオーナー達から好評を得ています。
会社名 | リズム食品株式会社 |
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本社所在地 | 福岡県北九州市小倉北区紺屋町13-1 毎日西部会館7F |
公式HP | http://www.rhythm-food.co.jp/ |
【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業