岩手でラーメン店をフランチャイズ開業！口コミとおすすめは？

岩手のラーメン情勢

岩手にあるラーメンで有名なのが「キムチ納豆ラーメン」。盛岡市民や岩手県民はもちろん、県外からも足繁く通う人がいるほどの人気です。また花巻市にある「満州にらラーメン」も評判。ニンニクの芽の醤油漬け、豚バラ肉、紅ショウガに加え、麺が見えなくなるほど覆いつくされたニラとラー油が特徴的です。

これらのラーメンは確かに人気ではありますが、変わり種とも言えるラーメンなので、一般的な味噌や醤油、豚骨ベースのスープで作ったラーメンであれば参入する余地は十分にあります。
しっかりと戦略を練って勝負すれば繁盛店に育て上げることも可能です。

【選定基準】
岩手に対応しているフランチャイズ店をロイヤリティまたは初期費用が安い順にピックアップして紹介。
※2014年1月時点の調査情報を元にしています。

麺場 田所商店

引用元：麺場 田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/

味噌ラーメンを専門に扱っている全国でも有数の大型フランチャイズ企業です。全国で展開しているフランチャイズ店の数は100店舗を超え、国内のみならず、海外でも評判。ニューヨークミシュランに5年連続で掲載されています。ロードサイドを中心とした出店に強く、多くの集客が見込まれます。

フランチャイズオーナーの口コミ

• 公式HPに記載がありませんでした。

利用者の口コミ

• だいぶ久しぶりに来ました。 味噌は、数種類ありますが、結局は北海道が1番好きです。しかも北海道味噌にはやっぱりバターですね。 チャーシューもつけようと思いましたが、結局はこれくらいでじゅうぶんでした。 相変わらずの濃厚さで美味しかった。 次こそ違う味噌も食べたいけどなぁ〜。

  引用元：食べログhttps://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020048/dtlrvwlst/B201070049/

• ファミリーでも伺い可能な幅広いラーメン屋さんおつまみなんかもそろっていて雰囲気よし。いっぱいたのんでいっぱい食べれるそんなイメージです。スープも美味しく奥行き深くいろんな味を感じて満足できる一杯でした。

  引用元：食べログhttps://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020048/dtlrvwlst/COND-0/smp1/?smp=1&lc=0&rvw_part=all&PG=4

ばり馬・とりの助・風雲丸

引用元：ばり馬公式HP
https://www.bariuma.biz/

とんこつ鶏がら醤油の「ばり馬」、丸鶏醤油の「とりの助」、石焼濃厚つけ麺の「風雲丸」と、ラーメンだけで3つのブランドを展開しているのが特徴。国内に61店舗、シンガポールやマレーシア、インドネシアなど海外にも29店舗を展開するなどグローバルな活動を行っているので、どんな立地でも対応することができます。

フランチャイズオーナーの口コミ

• 脱サラしてオーナーになることを決意。金銭面で少し不安だったのですが、こちらの企業がサポートしてくれたので、独立する夢が実現できました。

  参照元：ウィズリンクHPhttps://www.with-link.co.jp/franchise/voice/okayama.html

利用者の口コミ

• 鶏と魚介を合わせた出汁と醤油が返しでして、スープを一口、あら、うまぁぁ～なんだこれ…香ばしい…スープが香ばしいですね～まさかチェーンんでこのレベルのスープが飲めるとは…恐れ入りました

  引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/saitama/A1103/A110304/11036100/dtlrvwlst/

らあめん花月嵐

引用元：らあめん花月嵐公式HP
http://www.kagetsu.co.jp/index.html

店舗運営だけでなく、経営面でも専門のスタッフがサポートしてくれるので頼りになります。看板の嵐げんこつらあめんをはじめ、メニューが豊富なのも魅力です。25年かけて作り上げたラーメンづくりのマニュアルを元に、作り方をレクチャーしてもらえるので、これまでラーメンづくりの経験がない人でも無理なく始めることができます。

フランチャイズオーナーの口コミ

• 自分は飲食業の経験者でしたが、未経験でも段階ごとに目標を立てやすい研修プログラムだなと思いました。

  引用元：らあめん花月嵐公式HPhttp://www.fckagetsu.com/interview/vol20.html

• ポスターなどの販促ツールも多く、安心して営業に専念できます。

  引用元：らあめん花月嵐公式HPhttp://www.fckagetsu.com/interview/vol21.html

利用者の口コミ

• 背脂がのって、にんにくの香も香ばしい。正直、こういうところのラーメンには期待していない。が、食べてみると意外に（と言ったら失礼だが）美味しく、子供たちも完食。いい具合にバランスがとれている。良い意味で期待ハズレだった。

  引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13160970/dtlrvwlst/

• 定番の嵐げんこつラーメンは醤油、味噌、塩があり、豚骨ベースのまろやかさを有する味。他にも独創的なラーメンが幾つか用意されています。

  参照元：食べログから抜粋https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13160970/dtlrvwlst/

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