藤一番

1984年創業の藤一番は、愛知県をはじめとした東海エリアで広くチェーン展開しているラーメン店です。30年以上守り続けてきた「こだわりの味」と「おもてなし」が大勢の顧客の心を掴み、今なお愛されるラーメン店として営業を続けています。

ラーメンフランチャイズ「藤一番」とは

シンプルながらも素材一つ一つにこだわったラーメンで、お年寄りから子どもまで幅広く受け入れられている藤一番。名古屋名物「台湾ラーメン」をはじめ、しょうゆや塩、とんこつなど、味のバリエーション豊富にメニューをラインナップしています。また、深夜営業をしていることから、飲んだ後のシメのラーメンとして利用客も多い店です。

藤一番では、食材や味へのこだわりはもちろん、「人づくり」や「システムづくり」も事業の柱として捉えています。従業員が活き活きと働ける職場づくり、ホスピタリティ溢れる接客のための研修制度を充実。フランチャイズ加盟店においても開業前に研修を実施し、ラーメン店運営に必要な独自ノウハウを伝授しています。

また、店舗ごとに味が変わらないよう、セントラルキッチンで品質を集中管理。生産者と提携を強化し、良質の食材を安定して調達できる独自ルートを構築するなど、より多くの顧客に変わらない美味さを届けるシステムを整備しています。

※参照元：藤一番公式HP
http://www.gf-gf.jp/fc_fujiichiban_cost.html

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

ラーメンフランチャイズ「藤一番」のオーナーの口コミ評判

口コミ評判は見つかりませんでした。

フランチャイズ展開する藤一番とは

藤一番は、東海エリアを中心に「藤一番」「総本家しなとら」2つのラーメンブランドの運営、フランチャイズ事業を手がけている会社です。国内だけに留まらず、海外へ積極的に出店するなど、日本のラーメン文化普及にも力を入れています。

「人づくり」を重視する藤一番のフランチャイズは、開業前・開業後のサポートが充実。資金調達から、出店地の選定、店舗運営などトータルで支援。未経験者でも安心して挑戦できる、バックアップ体制を整えています。

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