百年本舗（麺屋宗）

ラーメン激戦区の高田馬場に店を構えている麺屋宗。ここでは、麺屋宗グループが提供しているフランチャイズブランド「百年本舗」やフランチャイズの特徴などについて詳しくまとめました。

ラーメンフランチャイズ「百年本舗（麺屋宗）」とは

麺屋宗は、2007年、高田馬場にオープンしたラーメン店です。
麺屋宗を代表するラーメンは、さまざまなラーメンイベントでも人気を集めた塩ラーメン。鶏と魚介の旨味を閉じ込め、こだわりの塩をブレンド。スッキリとした味わいを感じられるラーメンです。メニューは、ラーメンのほかにつけ麺も好評。あっさり味とこってり味があるので、その日の気分によって選ぶのも楽しそうです。
よりお客に喜んでもらえるよう、今後もさらにラーメン作りを追求し続ける。妥協を許さないラーメン店と言えるでしょう。

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

ラーメンフランチャイズ「百年本舗（麺屋宗）」のオーナーの口コミ評判

百年本舗（麺屋宗）のオーナーの口コミ評判は見つかりませんでした。

百年本舗（麺屋宗）のフランチャイズの特徴

ラーメン作りの技術を磨ける

ラーメンフランチャイズの中には、ラーメン作りを習得する前に開業するケースも多いそう。スープなどの材料が本部から送られる店舗の場合、ある程度研修を受けるだけでオープンしなければいけません。一方、百年本舗では、単にオーナーを増やすのではなく、しっかりと腕を磨くことを基本としています。ラーメン作りの腕を磨きたい人は、一からラーメン作りを学べるでしょう。

やりがいを感じられる職場環境

百年本舗は、ラーメン作りの経験よりも「やる気・元気があるかどうか」を重視。学びたいという意志が強ければ、しっかりと技術を習得できる職場環境です。また、実力に合わせてやりがいのある仕事を任せてくれる点もポイント。オーナーとしての経験を積むことが可能です。もちろん料理人としての幅も広がるため、新たなビジネスチャンスを掴みやすくもなるでしょう。

店舗運営や経営ノウハウも習得

ラーメン作りの技術だけでなく、店舗の運営や経営ノウハウもしっかり指導してくれる点も特徴。分店オーナーだけでなく、本店オーナーの右腕として働けるといった、さまざまな形で夢を実現することも可能です。

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百年本舗（麺屋宗）を運営する企業情報