おすすめのラーメンフランチャイズを徹底調査
高知県と言えば、ご当地ラーメンとして「鍋焼きラーメン」が有名です。
須崎市が発祥で、鳥がらスープや野菜からとったダシを土鍋で煮込んだもので、具材として使われるのは、親鳥の肉やねぎ、生卵、ちくわなどが一般的。土鍋に入っており、スープが沸騰した状態で運ばれてくるので冷めにくくなっています。
そのため、さっぱりとしたラーメンが人気となっていますが、全国チェーンのお店も多く、若者の間では、味噌や醤油、とんこつといった一般的なラーメンも人気です。
ですので、高知でラーメンの出店を考えている人にも十分、チャンスがあると言えます。事前リサーチをしっかりと行って戦略的な事業展開を行えばラーメン店として成功することは十分、可能です。
国内で100店舗を超えるなど幅広く事業を展開している味噌ラーメン専門店。
日本全国から12種類の味噌を取り扱っており、出店地域によって3~4種類を選択することができます。また、出店前の開業調査もサポートしてもらうことが可能。こちらのお店はロードサイドの営業に強いのもポイントです。
こちらのお店の看板メニューである「嵐げんこつらあめん」をはじめ、様々なメニューを取り揃えているのが特徴。物件探しから商品開発、宣伝広告まで全てサポートしてもらうことができます。
既存店引継ぎ開業プランや新規店舗開業プランなど、自分にあった開業方法を選ぶことができるのも魅力です。
日本国内を中心に世界中に700店舗以上構える大型チェーン店。新規出店の際は、出店予定地周辺の詳細な調査や分析などを行ってもらえるほか、そのデータを元にメニュー構成などのアドバイスをもらうことができます。
開業後のサポートも充実しており、スーパーバイザーの定期訪問や各種プロモーション、FAX通信といったサービスが受けられます。