高知でラーメン店をフランチャイズ開業！口コミとおすすめは？

高知のラーメン情勢

高知県と言えば、ご当地ラーメンとして「鍋焼きラーメン」が有名です。

須崎市が発祥で、鳥がらスープや野菜からとったダシを土鍋で煮込んだもので、具材として使われるのは、親鳥の肉やねぎ、生卵、ちくわなどが一般的。土鍋に入っており、スープが沸騰した状態で運ばれてくるので冷めにくくなっています。

そのため、さっぱりとしたラーメンが人気となっていますが、全国チェーンのお店も多く、若者の間では、味噌や醤油、とんこつといった一般的なラーメンも人気です。
ですので、高知でラーメンの出店を考えている人にも十分、チャンスがあると言えます。事前リサーチをしっかりと行って戦略的な事業展開を行えばラーメン店として成功することは十分、可能です。

【選定基準】
高知に対応しているフランチャイズ店をロイヤリティまたは初期費用が安い順にピックアップして紹介。
※2014年1月時点の調査情報を元にしています

麺場田所商店

引用元：麺場田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/

加盟金の安さ（保証金込み）	約200万円
ロイヤリティ	無料

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国内で幅広く事業を展開している味噌ラーメン専門店。
日本全国から12種類の味噌を取り扱っており、出店地域によって3～4種類を選択することができます。また、出店前の開業調査もサポートしてもらうことが可能。こちらのお店はロードサイドの営業に強いのもポイントです。

フランチャイズオーナーの口コミ

公式HPに記載がありませんでした。

利用者の口コミ

だいぶ久しぶりに来ました。味噌は、数種類ありますが、結局は北海道が1番好きです。しかも北海道味噌にはやっぱりバターですね。チャーシューもつけようと思いましたが、結局はこれくらいでじゅうぶんでした。相変わらずの濃厚さで美味しかった。次こそ違う味噌も食べたいけどなぁ〜。
引用元：食べログhttps://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020048/dtlrvwlst/B201070049/
ファミリーでも伺い可能な幅広いラーメン屋さんおつまみなんかもそろっていて雰囲気よし。いっぱいたのんでいっぱい食べれるそんなイメージです。スープも美味しく奥行き深くいろんな味を感じて満足できる一杯でした。
引用元：食べログhttps://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020048/dtlrvwlst/COND-0/smp1/?smp=1&lc=0&rvw_part=all&PG=4

味千ラーメン

引用元：味千ラーメン公式HP
http://www.aji1000.co.jp/

加盟金の安さ（保証金込み）	300万円（税込）
ロイヤリティ	月間31,500円（税込）

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日本国内を中心に世界中に店舗展開する大型チェーン店。新規出店の際は、出店予定地周辺の詳細な調査や分析などを行ってもらえるほか、そのデータを元にメニュー構成などのアドバイスをもらうことができます。
開業後のサポートも充実しており、スーパーバイザーの定期訪問や各種プロモーション、FAX通信といったサービスが受けられます。

フランチャイズオーナーの口コミ

公式HPに記載がありませんでした。

利用者の口コミ

長崎県民にとってのリンガーハットに近い存在の、熊本味千ラーメン。ほぼ熊本と海外にしか店舗が無く、それ以外の県では知名度は低いかもしれないが、桂花ラーメンの親会社もこちら。チェーン展開しているのだけどここ水前寺本店は直営のためか圧倒的に美味しい。
引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000082/dtlrvwlst/B111429867/
国内海外12の国と地域に800店舗以上展開し、国内では熊本県内が最も多く約60店舗。日本の飲食チェーンで最も中国進出に成功した企業と言えるかもしれません。また、数年前に経営破綻した桂花ラーメンに手を差し伸べて救ったのもこの味千。会社としても注目すべき点が多い味千なのです。
引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000082/dtlrvwlst/B111429867/

らあめん花月嵐

引用元：らあめん花月嵐公式HP
http://www.kagetsu.co.jp/index.html

加盟金の安さ（保証金込み）	約309万円（税込）
ロイヤリティ	月間総売上額の5％

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こちらのお店の看板メニューである「嵐げんこつらあめん」をはじめ、様々なメニューを取り揃えているのが特徴。物件探しから商品開発、宣伝広告まで全てサポートしてもらうことができます。
既存店引継ぎ開業プランや新規店舗開業プランなど、自分にあった開業方法を選ぶことができるのも魅力です。

フランチャイズオーナーの口コミ

自分は飲食業の経験者でしたが、未経験でも段階ごとに目標を立てやすい研修プログラムだなと思いました。
引用元：らあめん花月嵐公式HPhttp://www.fckagetsu.com/interview/vol20.html
ポスターなどの販促ツールも多く、安心して営業に専念できます。
引用元：らあめん花月嵐公式HPhttp://www.fckagetsu.com/interview/vol21.html

利用者の口コミ

背脂がのって、にんにくの香も香ばしい。正直、こういうところのラーメンには期待していない。が、食べてみると意外に（と言ったら失礼だが）美味しく、子供たちも完食。いい具合にバランスがとれている。良い意味で期待ハズレだった。
引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13160970/dtlrvwlst/
定番の嵐げんこつラーメンは醤油、味噌、塩があり、豚骨ベースのまろやかさを有する味。他にも独創的なラーメンが幾つか用意されています。
参照元：食べログから抜粋https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13160970/dtlrvwlst/

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