ラーメン屋フランチャイズの秘伝書
ラーメン屋フランチャイズの秘伝書 » 鳥取でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

鳥取でラーメン店をフランチャイズ開業!口コミとおすすめは?

鳥取エリアのラーメン情勢

鳥取県にはご当地ラーメンとして「牛骨ラーメン」と呼ばれているラーメンが人気。その名の通り牛骨からスープをとったラーメンで甘いまろやかなスープが特徴です。澄みきったスープはさっぱりとした味わいで食べやすいラーメン。鳥取県内には多数牛骨ラーメンが存在しており特に鳥取中部には多数の牛骨ラーメン店があります。

しかし、鳥取エリアで牛骨ラーメンしか需要がないかといえばそうとは言えません。たまには違うラーメンも食べたいという人は多く存在するはずですし、そもそも牛骨ラーメン以外のラーメンが好きだという人も多数いるでしょう。昨今のラーメンブームにより牛骨ラーメン以外のジャンルでも十分に勝負することが可能です。

【選定基準】
鳥取に対応しているフランチャイズ店をロイヤリティまたは初期費用が安い順にピックアップして紹介。
※2014年1月時点の調査情報を元にしています。

麺場 田所商店(※現在、募集停止中です)

麺場 田所商店
引用元:麺場 田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/
加盟金の安さ(保証金込み) 約200万円
ロイヤリティ 無料

味噌ラーメンとして有名な田所製麺所。味噌を地域ごとにブレンドし、その地域にあった味の味噌ラーメンを提供することができます。老若男女問わず人気のラーメン。ロードサイド営業に強いブランドであり、車中心の集客となる鳥取エリアでもおすすめできるブランドです。

充実した研修プログラムで、未経験でも1からスタート。スープの仕込みから経営まで幅広い知識の習得が可能です。ほかにも開発担当者の撤退した現地調査で、適切な候補物件の選定も任せられますし、オープン後のアフターフォローも充実。トレーナーが随時店舗運営の相談に対応してくれます。

フランチャイズオーナーの口コミ

利用者の口コミ

とりの助

とりの助
引用元:とりの助公式HP
https://www.with-link.co.jp/franchise/kodawari/torinosuke.html
加盟金の安さ(保証金込み) 約300万円(税込)
ロイヤリティ 売上高の3%

鶏ガラスープが特徴的なとりの助。深いコクとキレのあるスープはコラーゲンたっぷりでインパクトのある味です。ラーメンの命であるスープは手作りにこだわっており、添加物などは加えていません。工場で冷凍したまま真空パックで店舗へ配送されるため誰でも味のブレないスープを作ることが可能です。

フランチャイズオーナーの口コミ

利用者の口コミ

らあめん花月嵐

らあめん花月嵐
引用元:らあめん花月嵐公式HP
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
加盟金の安さ(保証金込み) 約309万円(税込)
ロイヤリティ 月間総売上額の5%

らあめん花月嵐では毎月のように新しい味のラーメンが登場するのが特徴。基本的に各店舗ひとつの味が多いラーメン店ですが、さまざまな種類のラーメンが提供できるため他店との差別化を図ることができます。

フランチャイズオーナーの口コミ

利用者の口コミ

低コストで運営、
稼いだ分が丸ごと利益になる!
ラーメン屋フランチャイズ3選
ロイヤリティ0円&集客しやすい!
【ニーズ別】
ラーメンフランチャイズ3選
本部のサポートを受けられる、ノウハウを学べるなど多くの利点がありますが、フランチャイズによってその特徴はさまざま。
ここでは、ロイヤリティのないラーメンフランチャイズのうち、店舗数が多くてブランド力のある3社を詳しくご紹介します。
味噌ラーメン一本!
本物志向でリピーターを獲得したい飲食経験者なら
麺場 田所商店
田所商店
引用元:麺場 田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/
特徴
  • 「味噌」にこだわり、北海道・信州味噌などさまざまな味噌を使用した味噌らーめん専門店
  • 妥協しない研修制度により「本物」の職人を育て、お店の味を好きになってもらうやりがいを感じられる

田所商店の
公式HPで
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田所商店について
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屋号もメニューも自由!
個人店らしさを演出したい
飲食経験者
なら
TAKEYOU
TAKEYOU
引用元:TAKEYOU公式HP
https://ramenpro.com/
特徴
  • オリジナルブランドで開業し個人店としての魅力を積極的にアピールしつつ、サポートも受けられる
  • 100種類以上の麺、20種類以上のカエシから自分好みのものをチョイス。調理経験が浅くても安定した味を実現

TAKEYOUの
公式HPで
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職人・仕込みは不要!
事業をスピード拡大させたい
飲食未経験者なら
町田商店
町田商店
引用元:町田商店公式HP
https://ramenshugyo.com/partner_gift/
特徴
  • 経験者は5日程、未経験者は10~14日程の研修で開業が可能。かつ何日受けても研修費は無料
  • 届いたラーメンスープを使用するセントラルキッチン方式のため、職人・仕込みの必要なし

町田商店の
公式HPで
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【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業