ちりめん亭

株式会社トモスが展開しているラーメンフランチャイズ「ちりめん亭」は、1986年の第1号店オープン以来、全国各地で店舗を展開してきました。ここではちりめん亭の特徴は取り組みについて詳しく紹介しています。

中華そばの美味しさを追求する「ちりめん亭（株式会社トモス）」とは

ちりめん亭は、35年にわたって中華そばに愛情と情熱を抱くオーナーと連携し、複数のラーメンフランチャイズを実現してきました。

個人による独立開業でも、既存法人の事業展開でも、柔軟に店舗運営をサポートできる体制が整えられており、麺やスープにもこだわりながら中華そばの美味しさを追求しています。

店舗をオープンさせてからも、経験豊富な本部指導員がオーナーのフォローを継続的に行ってくれるため、トラブルを未然に防ぎながらより良い店舗経営を目指すことが可能です。

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ラーメンフランチャイズ「ちりめん亭（株式会社トモス）」のオーナーの口コミ評判

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ちりめん亭のビジネスの特徴

情熱を持った人だけがチャレンジできる夢の第一歩

ちりめん亭では、本気でラーメン店のオーナーとして取り組める人材との信頼関係構築を重視しており、最初にオーナー候補として加盟相談を受けた時点で詳しく説明を聞くことができます。

そして、その上でちりめん亭に対する情熱をまとめたレポート提出が義務づけられており、オーナーとちりめん亭、お互いが納得してからフランチャイズ契約が結ばれます。

様々な候補立地にもとづいた事業計画の作成サポート

ちりめん亭には駅前立地やロードサイド、ショッピングセンターのテナントなど、様々な出店環境に合わせた開業ノウハウが蓄積されています。

また、地域性や店舗の規模などに応じた事業計画の提案も行っており、開店前はもちろん開店後も末永くサポートしてもらえる点は魅力です。

実践的な研修で未経験者でもラーメン職人に

ちりめん亭は伝統的な東京ラーメンの味を継承しており、独自の多加水製法で30時間かけて完全熟成される麺や、伝統的な鶏豚スープなど、ラーメン作りに妥協しません。

また、そのようなちりめん亭だからこそ、フランチャイズのオーナーにもグループの一員としてノウハウを伝えてくれるため、料理経験があまりない人でも本気で取り組めば人気のラーメン職人として有名店のオーナーを目指すことができます。