ラーメン屋フランチャイズの秘伝書
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ちりめん亭

株式会社トモスが運営している「ちりめん亭」は、1986年に1号店をオープンして以来、全国に店舗を拡大してきたフランチャイズラーメン店です。ここでは、ちりめん亭のフランチャイズの特徴などについて詳しくまとめてみました。

ラーメンフランチャイズ「ちりめん亭」とは

ちりめん亭は、創業以来、中華そばに愛情と情熱を抱くオーナーと連携し、複数のラーメンフランチャイズを実現してきました。個人による独立開業でも、既存法人の事業展開でも、柔軟に店舗運営をサポートできる体制が整えられており、麺やスープにもこだわりながら中華そばの美味しさを追求しています。

ちりめん亭の原点は、シンプルながらもこだわりの醤油ラーメン。昔ながらのあっさりした醤油味が、どこか懐かしい。麺とスープ、具のバランスの良さが魅力の一品です。よくちぢれた麺がスープとよく絡み合い、奥深いうま味をさらに引き出します。 懐かしさを残しつつも進化し続ける醤油ラーメンを武器に、ちりめん亭は今後もラーメン作りに尽力していきます。

フランチャイズの基本データ(※2023年5月調査時点)
展開店舗数 11店舗
加盟金 公式HPに記載がありませんでした。
物件・設備 公式HPに記載がありませんでした。
ロイヤリティ 公式HPに記載がありませんでした。
※参照元:ちりめん亭公式HP
https://www.tomos.co.jp/shop/
2023年5月25日時点。

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

「ちりめん亭」のオーナーの口コミ評判

ちりめん亭のオーナーの口コミ評判は見つかりませんでした。

ちりめん亭のビジネスの特徴

情熱を持った人だけがチャレンジできる夢の第一歩

ちりめん亭では、本気でラーメン店のオーナーとして取り組める人材との信頼関係構築を重視しています。オーナー候補として加盟相談を受けた時点で、条件や必要資金などについて詳しく説明。そのうえで、ちりめん亭に対する情熱をまとめたレポート提出が求めています。オーナーとちりめん亭、双方が納得してからフランチャイズ契約が結ばれます。

候補立地にもとづいた事業計画をサポート

立地は売上にも直結する重要なポイント。 ちりめん亭には駅前立地やロードサイド、ショッピングセンターのテナントなど、さまざまな出店環境に合わせた開業ノウハウが蓄積されています。また、地域性や店舗の規模に応じた事業計画の提案も行っており、開店前はもちろん開店後であっても手厚くサポート。 立地についてもサポートを受けられる点は大きな魅力と言えるでしょう。

実践的な研修で未経験者でもラーメン職人に

ちりめん亭は伝統的な東京ラーメンの味を継承しており、独自の多加水製法で完全熟成される麺や伝統的な鶏豚スープなど、ラーメン作りにおいて妥協を許しません。フランチャイズのオーナーにも、グループの一員としてノウハウをしっかりと伝えます。料理経験が少ない人でも、本気で取り組めば有名店のオーナーを目指せる環境が整っています。

ラーメンフランチャイズは儲かる?
開業後の年収・売上をシミュレーション!

ちりめん亭を運営する企業情報

会社名 株式会社トモス
本社所在地 神奈川県横浜市南区永楽町2-22 ケンコー本社ビル3階
公式HP https://www.tomos.co.jp/
低コストで運営、
稼いだ分が丸ごと利益になる!
ラーメン屋フランチャイズ3選
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【ニーズ別】
ラーメンフランチャイズ3選
本部のサポートを受けられる、ノウハウを学べるなど多くの利点がありますが、フランチャイズによってその特徴はさまざま。
ここでは、ロイヤリティのないラーメンフランチャイズのうち、店舗数が多くてブランド力のある3社を詳しくご紹介します。
味噌ラーメン一本!
本物志向でリピーターを獲得したい飲食経験者なら
麺場 田所商店
田所商店
引用元:麺場 田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/
特徴
  • 「味噌」にこだわり、北海道・信州味噌などさまざまな味噌を使用した味噌らーめん専門店
  • 妥協しない研修制度により「本物」の職人を育て、お店の味を好きになってもらうやりがいを感じられる

田所商店の
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屋号もメニューも自由!
個人店らしさを演出したい
飲食経験者
なら
TAKEYOU
TAKEYOU
引用元:TAKEYOU公式HP
https://ramenpro.com/
特徴
  • オリジナルブランドで開業し個人店としての魅力を積極的にアピールしつつ、サポートも受けられる
  • 100種類以上の麺、20種類以上のカエシから自分好みのものをチョイス。調理経験が浅くても安定した味を実現

TAKEYOUの
公式HPで
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職人・仕込みは不要!
事業をスピード拡大させたい
飲食未経験者なら
町田商店
町田商店
引用元:町田商店公式HP
https://ramenshugyo.com/partner_gift/
特徴
  • 経験者は5日程、未経験者は10~14日程の研修で開業が可能。かつ何日受けても研修費は無料
  • 届いたラーメンスープを使用するセントラルキッチン方式のため、職人・仕込みの必要なし

町田商店の
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【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業