広島のラーメン情勢

広島には、広島ラーメンをはじめ、尾道ラーメン、福山ラーメンなどがあり、それぞれの地域で根強い人気となっています。そのため、ラーメンを食べる習慣があるのが広島の特徴です。そんな広島は、ラーメンのフランチャイズを出店するには絶好のエリアと言えます。

【選定基準】
広島に対応しているフランチャイズ店をロイヤリティまたは初期費用が安い順にピックアップして紹介。
※2014年1月時点の調査情報を元にしています。

麺場 田所商店

加盟金の安さ（保証金込み）	約200万円
ロイヤリティ	無料

味噌ラーメン専門の店として国内に100店舗以上を構える人気店。出店する地域ごとに全国12種類の味噌の中から3～4種類をピックアップして、配合したオリジナルのスープは絶品です。大通りや幹線道路沿いなどのロードサイドの出店に強いため、ランチや晩御飯の時間帯以外でも集客が見込めるのが魅力です。

フランチャイズオーナーの口コミ

• 公式HPに記載がありませんでした。

利用者の口コミ

• だいぶ久しぶりに来ました。 味噌は、数種類ありますが、結局は北海道が1番好きです。しかも北海道味噌にはやっぱりバターですね。 チャーシューもつけようと思いましたが、結局はこれくらいでじゅうぶんでした。 相変わらずの濃厚さで美味しかった。 次こそ違う味噌も食べたいけどなぁ〜。

  引用元：食べログhttps://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020048/dtlrvwlst/B201070049/

• ファミリーでも伺い可能な幅広いラーメン屋さんおつまみなんかもそろっていて雰囲気よし。いっぱいたのんでいっぱい食べれるそんなイメージです。スープも美味しく奥行き深くいろんな味を感じて満足できる一杯でした。

  引用元：食べログhttps://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12020048/dtlrvwlst/COND-0/smp1/?smp=1&lc=0&rvw_part=all&PG=4

とんこつ鶏ガラ醤油 ばり馬

加盟金の安さ（保証金込み）	300万円（税込）
ロイヤリティ	売上高の3％

ラーメンに使う麺やスープ、具材は全て無添加のものだけにこだわっているのが、ばり馬の特徴。スープは工場で一括生産し、急速冷凍しているので、店舗では解凍するだけでブレの少ないスープを提供することができます。麺は、全店舗に製麺室を設置し、自家製麺を製造。風味がありしなやかな麺は、オリジナルスープとの相性が良いです。

フランチャイズオーナーの口コミ

• 公式HPに記載がありませんでした。

利用者の口コミ

• 濃塩、背脂たっぷりで濃厚なスープ、もう見た目だけで体によろしくないなと思ってしまうビジュアル。一口スープを飲んでみると塩分は強めでとろりとして美味いんだよね。麺は中細で茹で加減は柔らかかった、その為、麺にスープが良く絡む。

  引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340125/34001830/dtlrvwlst/

• 数年ぶりですが、今回麺の固さを聞かれたので「固め」を注文。ラーメンのスープは、醤油豚骨ややドロドロ系。若干甘めですが味は濃厚。

  引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340125/34001830/dtlrvwlst/

らあめん花月嵐

加盟金の安さ（保証金込み）	約309万円（税込）
ロイヤリティ	月間総売上額の5％

らあめん花月嵐は、これまでに築き上げた豊富な実績を元に手厚いバックアップ体制となっているのが魅力です。店舗運営はもちろん、資金面のサポートもしてもらえるので、事業を始めるのが初めての人でも安心。低資金で始めたい人向けの既存店引継ぎ開業プランがあります。

フランチャイズオーナーの口コミ

• 自分は飲食業の経験者でしたが、未経験でも段階ごとに目標を立てやすい研修プログラムだなと思いました。

  引用元：らあめん花月嵐公式HPhttp://www.fckagetsu.com/interview/vol20.html

• ポスターなどの販促ツールも多く、安心して営業に専念できます。

  引用元：らあめん花月嵐公式HPhttp://www.fckagetsu.com/interview/vol21.html

利用者の口コミ

• 背脂がのって、にんにくの香も香ばしい。正直、こういうところのラーメンには期待していない。が、食べてみると意外に（と言ったら失礼だが）美味しく、子供たちも完食。いい具合にバランスがとれている。良い意味で期待ハズレだった。

  引用元：食べログから抜粋https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13160970/dtlrvwlst/

• 定番の嵐げんこつラーメンは醤油、味噌、塩があり、豚骨ベースのまろやかさを有する味。他にも独創的なラーメンが幾つか用意されています。

  参照元：食べログから抜粋https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13160970/dtlrvwlst/