ラーメン屋フランチャイズの秘伝書
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せい家

せい家は、「コスパの良さ」で知られる人気のラーメン店です。東京を中心に店舗展開しており、各メディアで取り上げられたこともある有名店でもあります。ここでは、せい家のフランチャイズ情報について詳しくご紹介しています。

ラーメンフランチャイズ「せい家」とは

家系ラーメンの一つである「せい家」のウリは、一杯550円(税込)というリーズナブルさ。価格だけでなく、とんこつ鶏ガラしょうゆのスープにモチモチ食感の太麺、柔らかなチャーシューなど、シンプルながらもしっかりとした味付けも魅力です。今では、コスパの良さが多数のメディアで取り上げられるほどの人気となっています。

そんなせい家は、ラーメン店を運営する一方で、フランチャイズ事業も展開。加盟金が90万円と開業資金が安く、最短1か月~で店をオープンすることが可能です。

また、粗利率が高いのもせい家の特徴の一つ。各店舗平均で60%以上となっており、材料費以外のコストはほぼ固定となっているため、損益分岐点を超えればその分利益が増加。せい家であれば、いきなり高収益も期待できるでしょう。

フランチャイズの基本データ(※2023年5月調査時点)
展開店舗数 20店舗
加盟金 90万円(税不明)
物件・設備 要問合せ
ロイヤリティ 要問合せ

※参照元:せい家HP
http://www.seiya.tokyo/fc/

本サイトでは、「安定経営」「オリジナリティ」「早期開業」3つのニーズ別におすすめのラーメン屋フランチャイズをご紹介しています。気になる方はぜひそちらも併せてご覧ください。

ラーメンフランチャイズ「せい家」のオーナーの口コミ評判

オーナーの口コミ評判は見つかりませんでした。

せい家をフランチャイズ展開するトップアンドフレーバーとは

東京・埼玉・千葉の3県で、ラーメンチェーン「せい家」の運営、フランチャイズ事業を手がける会社です。リコーの凄腕営業マンであった山内勝常彦氏が創業したことでも知られています。

1998年、世田谷の一号店オープンを皮切りに、次々と店舗を拡大。今や関東エリアで20店舗を手がけるほどの有名店に成長させています。

フランチャイズ事業においても、積極的に事業を展開。山内氏の経営ノウハウを引き継ぎ、開業計画の立案、店舗設計、研修まで全面的にサポート。開店後も、定期的な打ち合わせを実施し、運営方法の見直しなど、必要なアフターフォローを行っています。

会社名 株式会社トップアンドフレーバー
本社所在地 東京都世田谷区経堂1-5-10
公式HP http://www.seiya.tokyo/company/
低コストで運営、
稼いだ分が丸ごと利益になる!
ラーメン屋フランチャイズ3選
ロイヤリティ0円&集客しやすい!
【ニーズ別】
ラーメンフランチャイズ3選
本部のサポートを受けられる、ノウハウを学べるなど多くの利点がありますが、フランチャイズによってその特徴はさまざま。
ここでは、ロイヤリティのないラーメンフランチャイズのうち、店舗数が多くてブランド力のある3社を詳しくご紹介します。
味噌ラーメン一本!
本物志向でリピーターを獲得したい飲食経験者なら
麺場 田所商店
田所商店
引用元:麺場 田所商店公式HP
https://try-international.co.jp/franchise/
特徴
  • 「味噌」にこだわり、北海道・信州味噌などさまざまな味噌を使用した味噌らーめん専門店
  • 妥協しない研修制度により「本物」の職人を育て、お店の味を好きになってもらうやりがいを感じられる

田所商店の
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屋号もメニューも自由!
個人店らしさを演出したい
飲食経験者
なら
TAKEYOU
TAKEYOU
引用元:TAKEYOU公式HP
https://ramenpro.com/
特徴
  • オリジナルブランドで開業し個人店としての魅力を積極的にアピールしつつ、サポートも受けられる
  • 100種類以上の麺、20種類以上のカエシから自分好みのものをチョイス。調理経験が浅くても安定した味を実現

TAKEYOUの
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職人・仕込みは不要!
事業をスピード拡大させたい
飲食未経験者なら
町田商店
町田商店
引用元:町田商店公式HP
https://ramenshugyo.com/partner_gift/
特徴
  • 経験者は5日程、未経験者は10~14日程の研修で開業が可能。かつ何日受けても研修費は無料
  • 届いたラーメンスープを使用するセントラルキッチン方式のため、職人・仕込みの必要なし

町田商店の
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【選定条件】
Googleで「ラーメン フランチャイズ」と検索しヒットした企業50社の公式HPを調査(2023年4月18日調査時点)。
全50社のうち店舗数の多い順で10社を調査し、ロイヤリティのない5社から、下記の条件で3社を選定しています。
・麺場 田所商店…5社のうち最もサポートの幅が広く、物件/立地サポート、開業前サポート、求人サポート、開業後サポートを行っている企業
・TAKEYOU…屋号、店舗デザインを自由に設定でき、提供する麵やスープの選択肢が5社のうち最も多い企業
・町田商店…研修期間が最短で5日間と、5社のうち最も短く、開業までの期間が短い企業